Skip to main content Recherche
Rindersteak mit Pfirsich-Schafskäse-Topping

Rindersteak mit Pfirsich-Schafskäse-Topping
4.4 41 évaluations
Prép. 20min
Total 1h 30min
2 Portionen
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • Schalotten
    20 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Pfirsiche reif, in Spalten
    100 g
  • Petersilie abgezupft
    ¼ Bund
  • Schafskäse
    100 g
  • Toastbrot (z. B. Körnertoastbrot)
    40 g
  • Butter weich
    30 g
  • Wasser
    1300 g
  • Zitronensaft
    30 g
  • Rumpsteaks (à ca. 250 g, ca. 2 cm hoch)
    2
  • Butterschmalz
    30 g
  • Rosmarin
    2 Zweige
  • Thymian
    2 Zweige
  • Salz zum Würzen
  • Pfeffer zum Würzen
  • Pflanzenöl
    2 EL

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 66 g
Calories 3860 kJ / 921 kcal
Lipides 66 g
Fibre 2 g
Glucides 16 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Der Sommer schmeckt 29 Recettes
Allemagne

Tu pourrais aussi aimer...

Mafalde mit Ente und Kürbis

4.1(35)

45min

Griechischer Auflauf mit Risoni, Feta und Oliven

4.4(112)

2h

Surf & Turf Pizza mit Rucolacreme

4.2(20)

1h 40min

Bacon-Chicken-Pops mit Whisky-Chutney

4.6(105)

1h 45min

Rinderfilet mit Champignon-Parmesan-Kruste

4.3(23)

40min

Chorizo-Patties

4.3(51)

1h 25min

Schweinefilet mit Gorgonzolakruste und Kräutergratin

3.9(56)

1h 30min

Coq à l'orange mit Kohlrabi und Champignons

3.8(129)

2h 10min

Gedämpftes Kräuterfilet mit Marktgemüse und Blattsalat

3.7(62)

45min

Thai-Entenbrust mit Curry-Nudeln

4.3(17)

1h 30min

Saltimbocca mit Ofengemüse

4.2(66)

2h 10min

Surf-&-Turf-Hot-Dog

4.5(59)

30min