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Lentejas con cerdo al garam masala

Lentejas con cerdo al garam masala
4.5 57 évaluations
Prép. 10min
Total 2h 45min
6 raciones
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Ingrédients

  • 350 g de lentejas pardinas
  • 50 g de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo
  • 400 g de aguja de cerdo en dados de 2 cm
  • 150 g de pimiento rojo en dados de 2 cm
  • 1 - 1 ½ cucharadas de garam masala
  • 80 g de tomate frito estilo casero
  • 400 g de leche de coco
  • 400 g de caldo de carne
    400 g de agua
  • 1 cucharadita de sal

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 760.7 mg
Protides 19.7 g
Calories 1811 kJ / 433 kcal
Lipides 34.4 g
Fibre 6.7 g
Graisses saturées 18.4 g
Glucides 13.5 g

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Revista Thermomix nº 136 35 Recettes
Espagne

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