Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 gousse d'ail
- 400 g de betterave cuite, coupée en morceaux
- 265 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 25 g de jus de citron
- 150 g de yaourt à la grecque
- ½ c. à café de cumin en poudre
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 435 kJ / 104 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 9 g
- Lipides
- 6 g
- Fibre
- 3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Houmous de châtaigne à l'orientale
10min
Guacamole de petits pois
20 min
Houmous de betterave
15 Min
Houmous de betterave
13h 35min
Houmous de carottes rôties
40 min
Tzatziki
3 godz. 5 min
Crème d'aubergine à l'amande
20 min
Tartinade de tofu fumé et noix de cajou
1h 5min
Tartinade de carotte au chèvre et carvi
1h 15min
Houmous de carotte
25 min
Houmous de courgette
10min
Rillettes de carotte aux herbes et épices
2h 15min