Velouté de concombre aux noix

Velouté de concombre aux noix

3.8 28 évaluations

Prép. 10min

Total 10min

4 portions

Ingrédients

1 ½ concombre coupé en tronçons
1 gousse d'ail
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
100 g de noix décortiquée et concassées
60 g de pain de mie blanc
350 g de yaourt nature
1 c. à soupe d'huile de noix
3 brins de ciboulette fraîche ciselés

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 10 g

Calories 1397 kJ / 337 kcal

Lipides 26 g

Fibre 3 g

Glucides 15 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Les soupes 50 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Purée de pois mange-tout

35min

Soupe d'artichaut à la menthe

10min

Gratin de fenouil

35min

Soupe au pistou

40min

Gaspacho indien

2h

Velouté de châtaigne et poivron

35min

Crème de roquette au chèvre

30min

Velouté de châtaignes parfumé à la clémentine

25min

Gaspacho de tomate à la framboise

15min

Gaspacho concombre, cumin et gouda

10min

Fondue de poireau orange et cumin

30min

Houmous de betterave

15min