Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g d'huile d'olive
- 250 g de carottes coupées en morceaux (2 cm)
- 1 oignon coupé en huit
-
20
g de sirop d’agave
ou 20 g de miel - 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de coriandre en poudre
- 1 conserve de pois chiches en boîte (poids égoutté 265 g), égoutté
- 100 g de tahin (pâte de sésame), voir conseil
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre, moulu
- 20 g de jus de citron
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 682 kJ / 163 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 10 g
- Lipides
- 12 g
- Fibre
- 2.3 g
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