Skip to main content Recherche
Dahl de lentilles, brocolis et chou-fleur

Dahl de lentilles, brocolis et chou-fleur
3.8 216 évaluations
Prép. 20min
Total 45min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 220 g d'oignons coupés en morceaux d'1 cm
  • 2 gousses d'ail
  • 2 cm de gingembre frais coupé en morceaux
  • 30 g d'huile de colza
  • 1 c. à café de coriandre en poudre
  • 1 c. à café de garam masala en poudre
  • 30 g de graines de moutarde
  • 300 g de lentilles corail
  • 200 g de lait de coco
  • 300 g de bouillon de légumes
  • 200 g de coulis de tomates
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 250 g de brocoli, détaillé en bouquets
  • 250 g de bouquets de chou-fleur
  • le jus d'un citron jaune
  • 2 brins de coriandre fraîche équeutés et ciselés
  • 50 g de galettes de riz soufflé, concassées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 30 g
Calories 2512 kJ / 598 kcal
Lipides 21 g
Glucides 60 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix® n°13 66 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Parmentier de lentilles et potimarron

3.2(78)

1h 25min

Curry de légumes (chou-fleur, courge, patate douce et panais)

3.3(50)

1h 5min

Dahl de pois cassés à la patate douce

3.7(109)

13h 25min

Curry de pois chiches aux épinards, riz aux cranberries

3.7(136)

35min

Tajine de légumes à la courge et aux fruits secs

4.4(209)

1h 10min

Dhal de lentilles corail, chou-fleur et patate douce

3.3(59)

50min

Potée végétarienne

4.6(229)

1h

Crème de carottes au quinoa

4.7(629)

1h

Mijoté de lentilles et légumes verts

4.4(155)

55min

Caponata sicilienne

4.3(163)

35min

Curry végétarien

4.2(175)

45min

Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf

4.2(326)

45min