Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 2 - 3 spicchi di aglio
- 1 - 2 filetti di acciuga sott'olio (optionnel)
- 250 g di cimette di broccoli, a pezzi
- 375 g di acqua
- 4 di filetti di trota con la pelle (150 g ciascuno)
- 4 pizzichi di pepe nero macinato
- 30 g di panna acida
- 1 cucchiaino di sale
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1414 kJ / 337 kcal
- Protides
- 33 g
- Glucides
- 2 g
- Lipides
- 22 g
- Graisses saturées
- 4 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 834 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Trota salmonata al pesto di olive
35 dk
Salmone al vapore con purea di broccoli e patate
30 dk
Menù: Filetti di trota con verdure e riso; Gelato alla frutta (Bimby Friend)
1sa
Filetto di trota con purea di broccoli
50min
Cosce di pollo in salsa al pomodoro a Cottura Lenta
4 Std.
Frittata broccoli e prosciutto
35 dk
Trota alla piemontese
1sa
Trota estiva
50min
Coda di rospo alle acciughe e limone
25 dk
Vellutata di coste
35 dk
Porri in agrodolce al Varoma
30 dk
Trota mimosa
35 dk