Minestra di cavoletti con olio alla salvia

Minestra di cavoletti con olio alla salvia

4.3 14 évaluation

Prép. 10min

Total 50min

4 porzioni

Ingrédients

Olio alla salvia

25 foglie di salvia fresca lavate e asciugate
60 g olio extravergine di oliva

Minestra di cavoletti

100 g di cipolla a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
550 g di acqua
500 g di cavoletti di Bruxelles puliti
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale

1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
crostini di pane tostato, a piacere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 1.6 mg

Protides 293.5 g

Calories 1201.8 kJ / 287.2 kcal

Lipides 23.1 g

Fibre 7.8 g

Graisses saturées 4.2 g

Glucides 13.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2021 30 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Zuppa di verza con bastoncini di pollo

40min

Melanzane piccanti e lenticchie

30min

Contorno di cavolo riccio al cocco

25min

Vellutata di coste

35min

Zuppa di fagiolini e cavolo rosso

50min

Insalata tiepida di cavoletti, zucca e mandorle

1h

Contorno di cime di rapa e pomodorini (per 2 persone)

30min

Broccoli alla siciliana con olive

40min

Zuppa di cavolo cappuccio

50min

Cicorie stufate

35min

Crema di broccoli e porri

45min

Minestra di verze e patate

1h