Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g de lait
- 1 bouquet de menthe fraîche, effeuillé
- 6 œufs
- 75 g de sucre en poudre
- 30 g de sucre glace
- quelques gouttes de jus de citron
- 1 pincée de sel
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1293 kJ / 309 kcal
- Protides
- 15 g
- Glucides
- 32 g
- Lipides
- 13 g
Recettes alternatives
Crèmes brûlées à la crème de marrons
3 Std. 20 Min
Mont-Blanc glacé
4h 20 min
Îles flottantes et compotée de pommes
1h 40min
Fions vendéens (ou flans maraîchins)
12h
Truffes au chocolat au lait et Passion
2h 25min
Salade de rouget aux figues
50 Min
Cake damier aux olives et jambon blanc
2h 30min
Tourtière aux pruneaux
55 Min
Crème brûlée à la bergamote
3h 40 min
Iles flottantes
1 Std.
Moelleux aux figues, crème mascarpone au Grand Marnier®
1 Std.
Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe
25 min