Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g șalote, jumătăți
- 10 g ulei de măsline
- 4 roșii inimă de bou
- 300 g brânză de capră, tăiată bucăți
- 10 g cepșoară, tăiată mărunt
- 2 prize sare, sau după gust
- 3 prize piper măcinat, sau după gust
- 40 g semințe de pin, crude
- 40 g nuci fără coajă
- 1000 g apă
- 1 linguriță sare grunjoasă
- 250 g orez brun (timp de fierbere 12 minute)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2814 kJ / 671 kcal
- Protides
- 23.3 g
- Glucides
- 56.8 g
- Lipides
- 38.8 g
- Fibre
- 5.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pesto
10min
Paste cu fenicul și merluciu (7-9 luni)
30 Min
Ananas sous-vide
Brak ocen
Panna cotta cu scorțișoară și compot de mere și caise cu ghimbir
Brak ocen
Bavareză de sparanghel
Brak ocen
Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez
1h 5min
Flan rapid de Roquefort
30 Min
Milkshake cu mere și înghețată
30 Min
Grisine cu parmezan și ierburi aromatice
Brak ocen
Unt cu gorgonzola și usturoi rumenit
1h 10min
Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră
20 Min
Supă de sfeclă cu găluști de verdeață
1h 10min