Crêpes di carote con salsa al pomodoro

Crêpes di carote con salsa al pomodoro

4.1 74 évaluations

Prép. 30min

Total 1h

4 porzioni

Ingrédients

100 g di mozzarella per pizza a pezzi
100 g di Cheddar a pezzi
400 g di latte

400 g di bevanda vegetale, qualsiasi tipo
200 g di carote pelate e a pezzi (2 cm)
3 uova
150 g di farina tipo 00 (vedere consigli)
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
½ cucchiaino di sale + q.b.
40 g di scalogno a pezzi
1 spicchio di aglio
10 foglie di basilico fresco lavate + q.b.
300 g di pomodori ciliegino a metà
50 g di acqua
10 g di concentrato di pomodoro
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
100 g di foglie di spinaci freschi

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 681 mg

Protides 24 g

Calories 2099 kJ / 501 kcal

Lipides 31 g

Fibre 4.5 g

Graisses saturées 14 g

Glucides 29 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuciniamo insieme? 10 Recettes
Italie

Il meglio del mese marzo 10 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Patate gratinate al Gorgonzola

40min

Moussaka di lenticchie

1h 30min

Fagottini di cavolfiore con insalata di cavolo rosso

45min

Polpette di carote

1h

Bocconcini di maiale con pesto di broccoli e piadina

40min

Crêpes alle zucchine

1h 15min

Lasagne agli spinaci, pomodori e formaggio

2h 45min

Saccottini agli spinaci

1h 30min

Parmigiana vegetariana con ragù di lenticchie

1h 25min

Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle

1h 40min

Quiche vegetariana agli spinaci e peperoni

1h

Pizza di cavolfiore

1h 30min