Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 125 g de farine, et un peu pour le plan de travail
- 65 g d'eau
- 125 g de beurre, congelé en morceaux
- 1 c. à café rase de sel
- 100 g de sucre en poudre
- 800 g de poires, en quartiers
- 20 g de beurre demi-sel, en petits dés
- 30 g de noisettes
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 1941 kJ / 464 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 58 g
- Lipides
- 24 g
Recettes alternatives
Cake mi-figue mi-raisin
55 min
Cake aux fruits confits
4h 30min
Fions vendéens (ou flans maraîchins)
12h
Clafoutis abricot, chèvre et amandes
40min
Pêche Melba
35min
Crème brûlée à la bergamote
3 godz. 40 min
Petits clafoutis aux cerises
45min
Coulant aux chocolats noir et au lait, insert au chocolat blanc
2h 45min
Papillotes de pavés de turbot aux agrumes
45min
Tartelette fine aux pommes
3 Std.
Brioche perdue aux pommes
40min
Tarte Tatin aux pommes et caramel aux cacahuètes
1 godz. 5 min