Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g de agua
- 8 endibias
- 2 cucharadita de sal
- 2 cucharadita de pimienta negra molida
- 35 g de mantequilla
- 8 lonchas de queso gruyère
- 8 lonchas de jamón cocido
- 400 g de leche
- 20 g de aceite de oliva
- 45 g de harina
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 50 g de queso rallado
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2393 kJ / 573 kcal
- Protides
- 35.6 g
- Glucides
- 14.2 g
- Lipides
- 41.5 g
- Fibre
- 3.4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Espinacas a la crema con huevos poché
35min
Coliflor con bechamel
55min
Huevos escoceses con salmón (Scotch eggs)
30 min
Flan de bacalao con piquillos al ajillo
1 godz.
Pastel de calabacín y bonito
4 godz.
Pastel de espárragos blancos con salsa de espinacas
3h
Terrina trufada de atún y salmón
12h 10min
Puerros gratinados con bechamel de soja
1 godz. 15 min
Pastel de calabacín con gratinado de piñones
1h 30min
Judías verdes con chalotas y champiñones
45 min
Huevos a la florentina
40min
Acelgas con bechamel
50min