Puddingbrezel

Puddingbrezel

4.1 555 évaluation

Prép. 45min

Total 2h 30min

14 Stück

Ingrédients

Füllung

Milch
650 g
Sahne
150 g
Zucker
75 g
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g
Vanillepuddingpulver (ca. 60 g)
1 ½ Pck.
Salz
1 Prise

Teig

Milch
220 g
Zucker
20 g
Eier
2
Hefe (40 g)
1 Würfel
Mehl und etwas mehr zum Ausrollen
500 g
Salz
1 Prise
Butter kalt, in sehr dünnen Scheiben (2 mm)
150 g

Glasur

Puderzucker
60 g
Wasser
15 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Protides 8 g

Calories 1482 kJ / 354 kcal

Lipides 16 g

Fibre 1.2 g

Glucides 45 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Das Backbuch 121 Recettes
Allemagne

Das Backbuch 121 Recettes
Autriche

Tu pourrais aussi aimer...

Frankfurter Kranz

6 Std.

Zitronen-Biskuitrolle

5 Std.

Nussschleifen

2 Std.

Bienenstich

5 Std. 30 Min

Franzbrötchen

2 Std. 20 Min

Apfeltaschen

2 Std. 40 Min

Bienenstich

3 Std.

Berliner Ballen

2 Std. 30 Min

Windbeutel mit Mocca-Sahne-Füllung

2 Std.

Donauwellen

2 Std. 30 Min

Kirschtaschen

1 Std. 10 Min

Puddingschnecken

2 Std.