Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
White chocolate ganache
- 90 g white chocolate, good-quality, broken into pieces
- 40 g pouring (whipping) cream
- 5 g unsalted butter
- 20 g freeze-dried strawberries
Tempered chocolate
- 300 g ruby chocolate (buttons or grated)
- edible gold leaf
- Infos nut.
- par 1 piece
- Calories
- 639.9 kJ / 152.4 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 15.4 g
- Lipides
- 9.4 g
- Graisses saturées
- 5.8 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 19 mg
Recettes alternatives
Cheat's Sriracha Sauce
168 godz. 30 min
Whole banana ice cream with bread praline and corn spun toffee (Kane Pollard)
11 Std. 20 Min
Inverted Sugar Syrup
4u. 20min
Sweet and Spicy Beef Short Ribs with Polenta
4h 25min
Dragon's Beard Candy
2 Std. 5 Min
Blueberry cheesecake ice cream
14 Std. 35 Min
Magnolia Kitchen caramel ganache
4h 40min
Magnolia Kitchen macadamia and white chocolate brioche scrolls
5 Std. 35 Min
Chocolate miso eclairs
1 Std. 45 Min
Chocolate lava pudding
40 min
Fluffy Japanese Cheesecake
1h 50min
Candied Almond
10min