Macaron Christmas tree

Macaron Christmas tree

4.6 8 évaluations

Prép. 1h

Total 3h 15min

8 raciones

Ingrédients

Almendra y azúcar glas

150 g de almendra molida (no casera)
150 g de azúcar glas (p. ej. Hacendado® o Azucarera®)

Para desengrasar el vaso

300 g de agua
50 g de vinagre

Merengue italiano

120 g de azúcar
35 g de agua
105 g de clara de huevo a temperatura ambiente
1 punta de cuchillo de colorante oro (en pasta o gel)

Crema de mantequilla

325 g de mantequilla en dados de 2 cm
4 claras de huevo
220 g azúcar glas

Montaje

1 plátano
grageas de azúcar

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 64.5 mg

Protides 6.3 g

Calories 1309 kJ / 313 kcal

Lipides 3 g

Fibre 0.3 g

Graisses saturées 1.7 g

Glucides 65.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 146 75 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Charlota de chocolate con fresas y frutos rojos

4h 45min

Estrella brioche nevada

3h 10min

Fudge blanco con pistachos y arándanos

40min

Cronuts con salsa de toffelate

6h

Minirrosquillas americanas (doughnetes)

3h

Bombas crujientes de crema

5h 30min

Sinfonía de frutos rojos y mascarpone

2h

Pasteles de merengue y gelatina de frambuesa

3h 40min

Cannoli al cacao con crema de café

1h

Pastelitos de miel libaneses (Baklavas) - Líbano

5h

Macarons de chocolate con foie

3h

Charlota de chocolate blanco con fruta fresca

5h