Versions compatibles
Gratín de pasta con coliflor y queso ahumado
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g de agua
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 280 g de pasta tipo macarrón (11-14 minutos de cocción)
- 300 g de ramilletes de coliflor pequeños
-
140
g de queso Idiazábal ahumado en trozos
ou 140 g de queso gruyère en trozos - 40 g de mantequilla en trozos
- 40 g de harina
- 500 g de leche
- ½ cucharadita de pimienta molida
- ½ cucharadita de nuez moscada molida
-
60
g de jamón curado en dados (aprox. 5 mm)
ou 60 g de jamón cocido en dados (aprox. 5 mm)
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2556 kJ / 611 kcal
- Protides
- 26 g
- Glucides
- 71 g
- Lipides
- 25 g
- Graisses saturées
- 14 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 1 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Gratinado de brócoli, pera y pasta con queso azul
1óra
Garbanzos con tomate, piquillos y atún
45p
Gratinado de brócoli, champiñón y jamón con crumble de frutos secos
1óra 30p
Gratinado de pasta con brócoli y jamón
1 Std. 10 Min
Verduras gratinadas con salsa de queso azul
1óra 30p
Patatas y verduras gratinadas
40p
Gratinado de huevo y patata con atún y pimiento asado
1óra 15p
Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta
45p
Coliflor gratinada con carne al estilo italiano
1óra
Risotto con calabacín y beicon
35p
Judías verdes a la carbonara
40p
Arroz con sofrito de verduras y jamón
50p