Versions compatibles
Baby-friendly Steamed Salmon Pesto Parcels with Basmati Rice and Green Beans
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Basil Pesto
- 40 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 1 garlic clove (optionnel)
- 15 g pine nuts
- 40 g fresh basil leaves, washed, dried
- 40 g lemon juice (approx. 1 large lemon)
- 1 pinch ground black pepper
- 75 g extra virgin olive oil
Salmon, Green Beans and Rice
- 4 fresh salmon fillets, skinless (approx. 130 g each), ensuring all bones are removed before use
- 4 pinches ground black pepper
- 1200 g water
- 200 g basmati rice
- 400 g fresh green beans, washed, ends trimmed, cut in pieces (2 cm)
- 1 Tbsp unsalted butter
- 1 tsp lemon juice
- Infos nut.
- par 160 g
- Calories
- 1224 kJ / 294 kcal
- Protides
- 15 g
- Glucides
- 8.7 g
- Lipides
- 22 g
- Graisses saturées
- 5.1 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 0.1 mg
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