Skip to main content Recherche
Conserva di melanzane

Conserva di melanzane
4.8 5 évaluations
Prép. 30min
Total 1h 30min
4 vasetti
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 900 g di melanzane tonde violette a fette (2 cm)
  • 1 cucchiaio di sale
  • 20 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 2 spicchi di aglio
  • 3 rametti di timo fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 4 gambi di basilico fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 2 rametti di origano fresco gli aghi lavati e asciugati
  • 400 g di aceto di vino bianco
  • 400 g di vino bianco secco
  • 1 peperone rosso a dadini (2x2 cm)
  • 2 gambi di sedano bianco a dadini (2x2 cm)
  • olio extravergine di oliva

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 0.9 g
Calories 1143 kJ / 273 kcal
Lipides 29 g
Fibre 0 g
Glucides 2.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Natura sottovetro 10 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Focaccia fave, pancetta e pecorino

4.7(34)

2h 10min

Ravioli di patate e scampi allo spumante

4.6(11)

2h 20min

Focaccia spinaci e olive

4.0(43)

1h 30min

Ravioli di agrumi e menta con pomodorini confit

4.6(37)

1h 40min

Sciroppo all'ananas

4.1(7)

30min

Pagnotta ripiena con crema ai formaggi

4.0(4)

1h 20min

Stelline alle erbe di campo

5.0(6)

1h 40min

Pomodori secchi sott'olio

3.2(16)

721h

Pomodorini al naturale

4.8(9)

1h

Bitter al melone e basilico

4.4(10)

10min

Pizza saporita con uova e spinaci

4.0(8)

2h 30min

Tiramisù al mojito

4.3(45)

3h