Coniglio al vino rosso

Coniglio al vino rosso

2.7 10 évaluations

Prép. 5min

Total 7h 10min

4 porzioni

Ingrédients

80 g di cipolla a pezzi
100 g di gambo di sedano a pezzi
3 bacche di ginepro
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
600 g di vino rosso
60 g di aceto bianco
900 g di carne di coniglio in pezzi
4 chiodi di garofano
2 - 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
25 g di amido di mais (maizena)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 1.2 mg

Protides 0.5 g

Calories 966.5 kJ / 231 kcal

Lipides 6.3 g

Fibre 0.6 g

Graisses saturées 0.8 g

Glucides 8.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Giro d'Italia 13 Recettes
Italie

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2021 30 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Faraona ripiena di salsiccia e nocciole con purè di patate

2h 30min

Fegato alla veneziana

35min

Trippa e fagioli alla contadina

1h 10min

Faraona al vino rosso

1h 30min

Ossobuco alla milanese

1h 10min

Coniglio in porchetta

1h 20min

Quaglie ai petali di rosa (alla maniera de Come l'acqua per il cioccolato)

1h 30min

Coniglio ai funghi

1h 10min

Coniglio all'appetitosa

1h 10min

Coniglio stufato

1h 10min

Coniglio alla ligure

3h 20min

Coniglio alla siciliana

1h 20min