Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

4.8 97 évaluations

Prép. 10min

Total 3h

12 slices

Ingrédients

psyllium husk
40 g
warm water
780 g
dried instant yeast
3 tsp
honey
40 g
apple cider vinegar
25 g
brown rice flour plus extra to dust
200 g
buckwheat flour (see Tip)
260 g
potato starch
200 g
sea salt
3 tsp
oil to grease
water to spray

Niveau

facile

Infos nut. par 1 slice

Sodium 478.9 mg

Protides 4.4 g

Calories 932.6 kJ / 222.9 kcal

Lipides 1.2 g

Fibre 5.9 g

Graisses saturées 0.3 g

Glucides 49.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Baking bread in cast iron 6 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Tu pourrais aussi aimer...

Gluten free lentil wraps

3h 40min

Beetroot and horseradish relish

50min

Ajvar (capsicum and eggplant dip)

50min

Minted pesto with pea smash and poached eggs

30min

Aperol® and lemon sour with aquafaba foam

10min

Savoury cashew cream cheese

3h 10min

Harissa

25min

Rhubarb and blackberry breakfast tart

2h 20min

Spelt bread

26h

Hazelnut banana bread

1h 15min

Protein-packed paleo loaf

1h 10min

Vegan chocolate, raspberry and pistachio layer cake

4h 5min