Appareils & accessoires
Roulés de veau à la sauge, polenta crémeuse
Prép. 20min
Total 45min
4 portions
Ingrédients
-
80 g de parmesan et quelques copeaux pour la finition
-
4 escalopes de veau fines
-
du sel
-
du poivre moulu
-
8 feuilles de sauge fraîche
-
4 tranches de jambon cru fines
-
1000 g d'eau
-
1 cube de bouillon de volaille
-
220 g de polenta
-
100 g de crème fraîche légère
-
copeaux de parmesan
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
43 g
Calories
2266 kJ /
540 kcal
Lipides
21 g
Glucides
43 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Larousse cuisine minceur avec Thermomix®
120 Recettes
France
France
Tu pourrais aussi aimer...
Polenta crémeuse aux épinards
35 Min
Polenta crémeuse au bleu et aux épinards
25 Min
One pot orecchiette jambon cru, chèvre et épinards
25 Min
Polenta crémeuse, champignons et viande des Grisons
30 Min
Polenta crémeuse à la cannelle, asperges et bresaola
40 Min
Polenta aux champignons et à la mozzarella
30 Min
Veau bolognaise et polenta
35 Min
Polenta aux cèpes, œuf au plat
30 Min
Polenta au beaufort et jambon ibérique
15 Min
Côte de veau et gremolata, polenta au citron
1 Std.
Triangles de polenta à la sauge, patate douce et tomate
2 Std.
Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic
50 Min