Röstis de courge et pomme de terre

Röstis de courge et pomme de terre

2.9 32 évaluation

Prép. 10min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

90 g d'oignon coupé en deux
2 c. à soupe d'huile d'olive
250 g de courge butternut détaillée en cubes
500 g de pommes de terre détaillées en cubes
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
1 c. à soupe de fécule de maïs
1 œuf
fleur de sel pour la finition

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1201.3 mg

Protides 4.8 g

Calories 1018.5 kJ / 243.3 kcal

Lipides 9.5 g

Fibre 3.8 g

Graisses saturées 1.3 g

Glucides 33.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°33 47 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Quiche au potimarron, fromage à raclette et herbes

40min

Gratin de blé aux légumes

25min

Minimuffins de butternut au comté

30min

Courge butternut farcie au poulet

1h 15min

Galettes de pommes de terre

25min

Crumble courgette et petits pois, sorbet au wasabi

50min

Röstis de courgette

1h 40min

Croquettes de courgette

45min

Gnocchis de butternut

1h 35min

Wraps au jambon et au fromage

1h 30min

Lasagne à la butternut

2h

Crêpe au potimarron, jambon et fromage

1h