Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 90 g d'oignon, coupé en deux
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 250 g de courge butternut, détaillée en cubes
- 500 g de pommes de terre, détaillées en cubes
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 1 c. à soupe de fécule de maïs
- 1 œuf
- fleur de sel, pour la finition
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1018.5 kJ / 243.3 kcal
- Protides
- 4.8 g
- Glucides
- 33.5 g
- Lipides
- 9.5 g
- Graisses saturées
- 1.3 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodium
- 1201.3 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Gnocchis de butternut
1h 35min
Risotto au potimarron
1h
Röstis de carottes et pommes de terre
40min
Crozotto à la butternut, poireau et beaufort
30min
Lasagne à la butternut
2h
Galettes de légumes
35min
Galettes de légumes sans gluten et sauce au yaourt
1h
Minimuffins de butternut au comté
30min
Gratin de potimarron et pomme de terre
1h 20min
Rösti de patates douces, bacon grillé et sauce aux herbes
30min
Croquettes de courgette
45min
Gratin de butternut et polenta au comté
1 Std. 10 Min