Appareils & accessoires
Schweinerippchen süß-sauer mit Reis
Prép. 15min
Total 2h 25min
4 Portionen
Ingrédients
-
Ingwer, frisch in Scheiben (2 cm)40 g
-
Sesamöl70 g
-
brauner Zucker60 g
-
Sojasauce45 g
-
Balsamico, dunkel60 g
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Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen, und etwas mehr zum Garnieren100 g
-
Sternanis2
-
Spareribs in einzelne Rippen (ca. 5 cm lang)500 g
-
Wasser600 g
-
Basmati-Reis200 g
-
Weizenmehl (20 g)2 EL
-
Sesam20 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Protides
26 g
Calories
3438 kJ /
822 kcal
Lipides
50 g
Fibre
2.5 g
Glucides
66 g
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