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Mélange pour frites au four

Mélange pour frites au four
4.7 29 évaluation
Prép. 15min
Total 55min
4 portions
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Ingrédients

  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • 1 c. à café de coriandre en poudre
  • 10 g de gros sel
  • ¼ c. à café de poivre sauvage
  • 1 c. à café d'estragon déshydraté
  • 1 c. à café d'origan déshydraté
  • 2 clous de girofle
  • 1 c. à café de graines de sésame grillées
  • 30 g d'huile d'olive
  • 1000 g de pommes de terre coupées en grosses frites

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 905.3 mg
Protides 5 g
Calories 1169.8 kJ / 278.5 kcal
Lipides 9 g
Fibre 5.3 g
Graisses saturées 1.3 g
Glucides 41.8 g

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Épices et herbes - mélanges au quotidien 10 Recettes
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