Appareils & accessoires
Linsensuppe mit Süßkartoffeln und Nudeln
Prép. 20min
Total 35min
4 Portionen
Ingrédients
-
Schalotte halbiert1
-
Rosmarin abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren1 Zweig
-
Schinkenspeck, gewürfelt70 g
-
Olivenöl30 g
-
Linsen, aus der Dose abgetropft350 g
-
Süßkartoffeln in Stücken (2-3 cm)400 g
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 TL
-
Wasser900 g
-
Nudeln (z. B. Ditalini)150 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
4 TL Crema di BalsamicoBalsamico, dunkel (optionnel)4 TL
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Sodium
1 mg
Protides
17 g
Calories
2019 kJ /
482 kcal
Lipides
15 g
Fibre
11.5 g
Graisses saturées
3 g
Glucides
69 g
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