Apfelstrudel mit Vanillesauce

Apfelstrudel mit Vanillesauce

3.8 50 évaluation

Prép. 25min

Total 1h 10min

12 Stücke

Ingrédients

Teig

Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
370 g
Ei
1
Öl
40 g
Wasser lauwarm
120 g
Essig
10 g
Salz
2 Prisen

Füllung

Äpfel in Stücken (3 cm)
750 g
Walnusshälften
150 g
Zucker
80 g
Paniermehl
50 g
Zitronensaft
15 g
Zimt
1 TL
Rosinen
60 g
Butter in Stücken
80 g

Vanillesauce

Milch
300 g
Eigelb
4
Zucker
50 g
Vanilleschote Mark ausgekratzt
½

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Sodium 76 mg

Protides 8 g

Calories 1730 kJ / 413 kcal

Lipides 20 g

Fibre 3.7 g

Graisses saturées 5 g

Glucides 53 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Das Backbuch 128 Recettes
Allemagne

Tu pourrais aussi aimer...

Birnen-Topfenstrudel mit Vanillesauce

2h

Apfelstrudel

1h 20min

Zwetschgenknödel

1h 10min

Grießschnitten mit Heidelbeer-Kompott

2h

Strudelgrundteig

45min

Gebackener Grießstrudel "Schokobanane"

1h 15min

Birnen-Mürbeteig-Strudel

3h 15min

Leberknödelsuppe

45min

Reisauflauf mit Äpfeln

1h 45min

Topfen-Marillen-Strudel

1h 30min

Salzburger Bauernkrapfen

2h

Leberknödel

55min