Pâtes à la sauce provençale et au pistou

Pâtes à la sauce provençale et au pistou

4.1 14 évaluation

Prép. 10min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

50 g de carotte coupée en tronçons
100 g d'oignon coupé en deux
90 g d'huile d'olive
400 g de tomates entières pelées au jus
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier frais
1 c. à café d'origan déshydraté
6 feuilles de basilic frais
50 g de parmesan coupé en morceaux
20 g de pignons de pin
1500 g d'eau
1 c. à café de gros sel
320 g de pâtes sèches

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 658.8 mg

Protides 25.5 g

Calories 3881.3 kJ / 923 kcal

Lipides 32.8 g

Fibre 11.5 g

Graisses saturées 6 g

Glucides 124 g

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