Versions compatibles
Saumon et légumes en papillote, sauce aux oignons rouges
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- ½ oignon rouge, en morceaux
- 2 cm de gingembre frais, pelé
- 1 gousse d'ail
- 4 brins d'estragon frais, effeuillés et quelques feuilles pour la finition
- 550 g d'eau
- 45 g d'huile d'olive
- 50 g de jus de citron, vert ou jaune
- 150 g de pois gourmands
- 150 g de petits pois frais, ou surgelés
- 200 g de pointes d'asperge verte
- 4 pavés de saumon frais, en dés de 4 cm
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1939 kJ / 467 kcal
- Protides
- 35 g
- Glucides
- 8 g
- Lipides
- 31 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Filet de poisson aux légumes d'été et couscous
50 Min
Crevettes pimentées, riz et brocoli
35min
Salade de riz aux petits pois et saumon mi-cuit
30 Min
Poulet épicé, asperges et sauce orange gingembre
45 Min
Saumon à la sauce japonaise et légumes verts
30 Min
Roulés de dinde à la pancetta, épinards et sauce aux herbes
50 Min
Bouchées de poulet aux herbes, salade de carottes à la feta
55 Min
Papillotes de merlu et petits pois, sauce aux herbes
35min
Cabillaud sauce coco-menthe, courgettes et quinoa aux oignons
50 Min
Salade de riz au saumon et au pak-choï
50 Min
Buddha bowl au saumon fumé
35min
Dinde au lait de coco et petits légumes
55 Min