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Mijoté de thon aux pois chiches

Mijoté de thon aux pois chiches
3.6 70 évaluations
Prép. 15min
Total 40min
4 portions
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Ingrédients

  • 2 gousses d'ail pelées
  • 1 oignon jaune en morceaux
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de concentré de tomate
  • 400 g de tomates concassées en conserve
  • 1 pincée de piment
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 500 g thons frais en gros dés de 4-5 cm
  • 100 g de pousses d'épinards
  • 400 g de pois chiches en conserve égouttés
  • ½ bouquet de persil frais ciselé

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 42 g
Calories 1491 kJ / 354 kcal
Lipides 7 g
Glucides 26 g

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Larousse - La cuisine à IG bas 47 Recettes
France

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