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Pain cocotte seigle et épautre

Pain cocotte seigle et épautre
4.3 104 évaluation
Prép. 10min
Total 2h 40min
1 La recette complète
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Ingrédients

  • 300 g d'eau
  • 1 sachet de levure boulangère sèche
  • 250 g de farine de seigle
  • 250 g de farine d'épeautre
    250 g de farine de blé complet, (T110)
  • graines de lin (facultatif)
  • 1 c. à café de sel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 La recette complète

Protides 52 g
Calories 7542 kJ / 1784 kcal
Lipides 11 g
Glucides 354 g

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Également présenté dans

Larousse - La cuisine à IG bas 47 Recettes
France

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