Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)

Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)

5.0 40 évaluation

Prép. 10min

Total 40min

4 porciones

Ingrédients

salsa de maní

2 dientes de ajo pelados
20 g de jengibre pelado, en rebanadas redondas (2 mm)
20 g de aceite de ajonjolí
125 g de leche de coco
50 g de mantequilla de cacahuate
30 g de salsa de soya
30 g de azúcar morena
3 - 4 gotas de salsa picante roja, p.ej. Tabasco

Bowl de garbanzos

1 pizca de hojuelas de chile seco
1 diente de ajo pelado
20 g de jugo de limón verde
30 g de aceite de ajonjolí
25 g de salsa de soya
1000 g de agua
1 cda de sal
200 g de arroz basmati
200 g de brócoli en trozos
200 g de zanahoria pelada, en rebanadas de 5 mm
aceite vegetal para freír
60 g de poro en rebanadas (0,5 mm)
200 g de garbanzo blanco cocido escurrido
salsa picante roja, p.ej. Tabasco para servir

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 2569.5 mg

Protides 13.2 g

Calories 2350.4 kJ / 561.8 kcal

Lipides 25.1 g

Fibre 5.4 g

Graisses saturées 7.7 g

Glucides 70.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mundo Thermomix X 15 Recettes
Mexique

Natural-Chef 10 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Berenjena vegana al curry de Massaman

Berenjena vegana al curry de Massaman

50 Min

Curry de coco y garbanzos con arroz de brócoli

Curry de coco y garbanzos con arroz de brócoli

13 Std. 10 Min

Tabule de quinoa

Tabule de quinoa

10 Min

Ensalada de berenjenas y pimientos con cuscús

Ensalada de berenjenas y pimientos con cuscús

35 Min

Ensalada de quinoa con tofu

Ensalada de quinoa con tofu

55 Min

Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma

Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma

30 Min

Coliflor tikka masala

Coliflor tikka masala

30 Min

Estofado Africano occidental de maní

Estofado Africano occidental de maní

50 Min

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55 Min

Dahl de lentejas (curry con lentejas)

Dahl de lentejas (curry con lentejas)

35 Min

Boloñesa de lentejas

Boloñesa de lentejas

35 Min

Ensalada fresca de quinoa

Ensalada fresca de quinoa

25 Min