Soupe won ton

Soupe won ton

3.7 3 évaluations

Prép. 20min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

La farce à won ton

25 g d'oignon nouveau
10 g gingembres frais
1 c. à soupe de sauce de soja légère (voir "Conseil(s)")
1 c. à soupe de vin jaune chinois, type huangjiu (voir "Conseil(s)")
2 c. à soupe d'huile de sésame
200 g de chair à saucisse

Le bouillon

70 g d'oignon coupé en deux
5 g gingembres frais
10 g d'huile végétale
900 g d'eau
1 c. à soupe de vin jaune chinois (voir "Conseil(s)")
1 c. à soupe de sauce de soja légère (voir "Conseil(s)")
120 g pak-choïs émincé
25 feuilles de pâte à ravioli chinois (voir "Conseil(s)")
4 c. à soupe de sauce de soja légère
8 brins de coriandre fraîche équeutés

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1707.5 mg

Protides 13.3 g

Calories 1429.5 kJ / 344.3 kcal

Lipides 20 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 5 g

Glucides 27.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°35 46 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Soupe de nouilles épicée au bœuf braisé

3h 20min

Soupe épicée vietnamienne

50min

Ramen coréens au tofu et œuf Mayak

50min

Raviolis vietnamiens vapeur au porc

50min

Soupe de raviolis wonton au poulet

2h 5min

Soupe de wontons (soupe de raviolis)

1h

Côtes levées aigres-douces (TM5/6 Metric)

30min

Ravioli au porc haché et bouillon

40min

Raviolis poulet-crevette, bouillon à la citronnelle

1h

Soupe de ramen épicée (tantanmen)

45min

Petits pains farcis au porc (baozi)

2h 15min

Soupe Pho

40min