Poulet sauce Adobo et purée de bananes plantain
TM6 TM5

Poulet sauce Adobo et purée de bananes plantain

2.0 (3 évaluations )

Ingrédients

  • 2 gousses d'ail
  • 6 piments guajillo séchés, coupés en deux, épépinés
  • 2 piments Poblano frais, coupés en deux, épépinés
  • 600 g de tomates, en morceaux
  • 100 g d'oignons, en quartiers
  • 50 g d'huile d'olive
  • 200 g de jus d'ananas
  • 450 g d'eau
  • 1 bâton de cannelle
  • ¼ c. à café de poivre noir moulu
  • 1 c. à café d'origan déshydraté
  • 3 ½ c. à café de sel
  • 400 g de bananes plantain, mûres, pelées, en morceaux
  • 800 g d'escalopes de poulet, sans peau, en morceaux
  • 3 c. à café de sucre

Infos nut.
par 1 portion
Calories
1378 kJ / 328 kcal
Protides
29 g
Glucides
22 g
Lipides
12 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives