Poulet sauce Adobo et purée de bananes plantain

Poulet sauce Adobo et purée de bananes plantain

2.8 4 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 15min

4 portions

Ingrédients

2 gousses d'ail
6 piments guajillo séchés coupés en deux, épépinés
2 piments Poblano frais coupés en deux, épépinés
600 g de tomates en morceaux
100 g d'oignons en quartiers
50 g d'huile d'olive
200 g de jus d'ananas
450 g d'eau
1 bâton de cannelle
¼ c. à café de poivre noir moulu
1 c. à café d'origan déshydraté
3 ½ c. à café de sel
400 g de bananes plantain mûres, pelées, en morceaux
800 g d'escalopes de poulet, sans peau en morceaux
3 c. à café de sucre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 29 g

Calories 1378 kJ / 328 kcal

Lipides 12 g

Glucides 22 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs du Mexique 10 Recettes
Benelux

Tu pourrais aussi aimer...

Salade texane aux haricots blancs

15 dk

Chips de légumes au four (TM6)

1sa 45 dk

Quiche aux tomates, épinards et ricotta

1sa 30 dk

Soupe espagnole végétalienne aux pois chiches et riz

13sa 30 dk

Poulpe grillé et pommes de terre

2sa 45 dk

Soupe won ton

40 dk

Fromage grillé aux champignons

2sa 10 dk

Mini tartes aux champignons

1sa 45 dk

Ramen coréens au tofu et œuf Mayak

50 dk

Pain à effeuiller aux œufs et tomates séchées au soleil

1sa 30 dk

Rouleaux de printemps au tofu grillé

40 dk

Tortillas Tex-Mex au porc et aux haricots noirs

1sa 20 dk