Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 gousses d'ail
- 10 g de gingembre frais en tranches (2 mm)
- 30 g d'huile végétale
- 80 - 100 g de poivrons en cubes (± 2 cm)
- 100 g d'oignons en cubes (± 2 cm)
- 2 c. à café de curry en poudre
- ½ c. à café de cinq épices en poudre
- 200 g de filet de poitrine de poulet, avec ou sans peau en morceaux (± 2 cm)
- 200 g de grains de millet
- 80 g de petits pois surgelés
- 600 g d'eau
- 1 c. à café de pâte de bouillon de légumes
- 20 g de sauce soja
- 1 c. à café de sel
- des feuilles de coriandre fraîches hachées, comme finition
- Infos nut.
- par 4 portions
- Calories
- 1423.6 kcal / 5956.4 kJ
- Protides
- 76.2 g
- Lipides
- 44.9 g
- Glucides
- 177.2 g
- Fibre
- 26.6 g
- Graisses saturées
- 4.8 g
- Sodium
- 3562 mg
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