Skip to main content Recherche
Potée de riz à la courge

Potée de riz à la courge
3.8 39 évaluations
Prép. 30min
Total 50min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 1 bouquet de persil plat frais (env. 20 g), effeuillé
  • 80 g d'oignons coupés en deux
  • 500 g de courge butternut pelée, épépinée, en dés (1½ cm)
  • 20 g d'huile d'olive
  • 300 g de riz à grain long (parboiled, cuisson 20 min.)
  • 20 g de concentré de tomates
  • 850 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
  • ¼ de c. à café de cumin en poudre
  • ¼ de c. à café de cannelle moulue
  • 1 c. à café de sel
  • 4 pincées de poivre, moulu
  • 180 g de yogourt nature

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portions

Protides 9 g
Calories 1585 kJ / 376 kcal
Lipides 8 g
Glucides 64 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Betty Bossi mix - septembre/octobre 2022 13 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Gnocchi Tricolore

4.3(33)

35min

Potée de riz à la courge (2 portions)

4.5(11)

50min

Soupe à l'oignon rouge et boulettes de viande

4.4(14)

40min

Millet au poulet curry

4.5(23)

35min

Gratin de gnocchis au poireau

4.3(131)

50min

Poulet épicé au gingembre

3.7(128)

45min

Yaki udon japonais à la viande hachée

4.7(55)

30min

Poêlée d'orge et ratatouille d'été

4.3(16)

40min

Tarte aux légumes

4.1(88)

1h

Risotto aux noix et tomates au four

4.6(38)

40min

Curry de poisson du Kerala

4.3(30)

30min

Gratin de maccheroncini avec aubergines et tomates-cerises

4.6(50)

30min