Appareils & accessoires
Salade de fruits cuits sous-vide
Prép. 10min
Total 40min
4 portions
Ingrédients
-
20 g de sucre en poudre
-
1 citron jaune non traité zeste et jus
-
120 g de banane coupée en rondelles
-
150 g de mangue mûre détaillée en dés
-
150 g d'ananas frais détaillé en dés
-
1500 g d'eau
-
30 g de jus de citron (½ citron)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
3 mg
Protides
0.8 g
Calories
355.8 kJ /
84 kcal
Lipides
0.3 g
Fibre
2.3 g
Graisses saturées
0 g
Glucides
18 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Cuisson sous-vide et mode Éplucher
10 Recettes
France
France
Ma cuisine au quotidien
239 Recettes
France
France
Tu pourrais aussi aimer...
Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)
1h 5min
Faire sauter 400 g d'ananas
20min
Faire rissoler des pommes
15min
Faire sauter du poivron rouge avec du piment et des crevettes
20min
Dorer une poitrine de porc
15min
Faire sauter un mélange de légumes
30min
Rissoler un mélange de légumes pour une soupe ou un ragoût
25min
Rissoler 300 g de champignons frais
25min
Rissoler lardons et champignons
20min
Foie gras sous-vide
72h
Rissoler 350 g d'échalotes
25min
Rissoler des oignons
20min