Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Soupe ramen aux légumes et tofu
Prép. 20min
Total 55min
4 portions
Ingrédients
-
3 échalotes
-
1 gousse d'ail
-
1 cm gingembres frais
-
10 champignons de Paris frais émincés
-
2 c. à soupe d'huile de sésame
-
1500 g de bouillon de légumes
-
eau pour la cuisson des œufs
-
4 œufs
-
350 g de nouilles ramen sèches
-
2 c. à soupe de sauce de soja salée
-
2 carottes en julienne
-
½ petit piment rouge émincé
-
300 g de pousses d'épinards
-
100 g de tofu ferme en dés
-
1 c. à soupe de graines de sésame
-
2 tiges d'oignon nouveau émincées
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
26 g
Calories
2164 kJ /
513 kcal
Lipides
11 g
Glucides
73 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informations
Tu pourrais aussi aimer...
Chirashi (riz vinaigré aux petits légumes et tofu laqué)
1h 45min
Pad thaï au tofu épicé
1h 50min
Bouillon au miso, œuf et petits légumes
1h
Tempeh teriyaki et légumes avec du riz
40min
Pad thaï veggie
1h 5min
Ramen au poulet, épinards et champignons
30min
Soupe de nouilles ramen japonaise
1h 45min
Soupe miso aux légumes
30min
Curry de pois chiches au tofu
25min
Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris
35min
Tofu frit et sauce épicée (Mapo Tofu) 🌶️🌶️🌶️
20min
Ramen coréens au tofu et œuf Mayak
50min