Gratin dauphinois aux cèpes

Gratin dauphinois aux cèpes

4.7 90 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 30min

4 parts

Ingrédients

300 g de cèpes frais en lamelles
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 gousse d'ail
1200 g de pommes de terre en fines rondelles (2-3 mm)
500 g de crème liquide entière
1 pincée de noix de muscade en poudre
du sel
du poivre moulu
25 g de gruyère râpé

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 13 g

Calories 2913 kJ / 699 kcal

Lipides 45 g

Glucides 13 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Recettes végétariennes 120 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Couscous aux légumes

40min

Salade de concombre à l'aneth

10min

Muffins salés mozza, aubergine et lardons

45min

Curry de légumes façon wok

1h

Colin, haricots verts et purée de petits pois à la menthe

50min

Salade de pommes de terre et de saumon à l'aneth

1h 5min

Tajine de poulet aux carottes et pruneaux

2h 10min

Soupe aux lentilles corail, légumes et saucisses

30min

Guacamole et œufs mollets

25min

Salade de pommes de terre et hareng fumé

55min

Salade de pommes de terre grenaille aux salicornes

1h

Pizza poivron chèvre et chorizo

2h