Bánh-mì-Sandwiches mit Schweinebauch

Bánh-mì-Sandwiches mit Schweinebauch

4.4 32 évaluations

Prép. 30min

Total 3h 30min

8 Stück

Ingrédients

Koriander abgezupft
1 Bund
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Knoblauchzehen
2
rote Chilischoten, frisch nach Wunsch entkernt, in Ringen
1 - 2
Sesamöl und etwas mehr für das Dressing
20 g
Zwiebeln halbiert, in Ringen
100 g
Schweinebauch mittig halbiert
600 g
Sojasauce
50 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Honig flüssig
40 g
Zitronengras, frisch halbiert, angedrückt
1 Stängel
Wasser
830 g
Möhren
120 g
Gurke längs halbiert, entkernt
120 g
Mango
120 g
Frühlingszwiebeln
2
Reisessig
1 EL
Speisestärke
20 g
Baguettes
2
Mayonnaise zum Bestreichen

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Sodium 984 mg

Protides 17 g

Calories 2897 kJ / 692 kcal

Lipides 46 g

Fibre 3.3 g

Graisses saturées 15 g

Glucides 53 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sandwich Liebe 10 Recettes
Allemagne

Soul Food 80 Recettes
Allemagne

Tu pourrais aussi aimer...

Korean BBQ Poutine

4h 30min

Chivito (Entrecôte-Sandwich)

45min

Flammkuchen mit Guacamole und Steakstreifen

45min

Nyonya Hähnchen Rendang

45min

Trüffel-Agnolotti mit Burrata-Creme

1h 15min

Thai-Nachos

1h 10min

Jerked Chicken-Tacos mit Ananas-Rotkohl-Salat und Koriander-Minz-Sauce

12h 30min

Hähnchen-Kebabs mit Couscous-Salat und Zitronen-Dressing

50min

Feta-Hähnchen-Salat mit Karamell-Dressing

50min

Pulled Lachs Baguettes

45min

Bangkok-Hot-Dog

45min

Kantonesischer Garnelen-Reis

50min