Ragù alla soia (vegan)

Ragù alla soia (vegan)

4.2 68 évaluations

Prép. 20min

Total 40min

4 porzioni

Ingrédients

60 g di cipolla a metà
1 spicchio di aglio
400 g di carote pelate e a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
800 g di polpa di pomodoro a pezzi
125 g di granulare di soia
100 g di acqua
90 g di concentrato di pomodoro
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di paprika piccante
½ cucchiaino di pepe nero macinato
1 cucchiaino zucchero
1 cucchiaino di maggiorana secca
1 ½ cucchiaino di basilico secco
2 pizzichi di cannella in polvere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 20 g

Calories 1053 kJ / 251 kcal

Lipides 8 g

Fibre 11.4 g

Glucides 21 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

La natura in tavola 10 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Veg-burger (vegan)

1 Std. 10 Min

Goulash di soia con gnocchi (vegan)

1 Std. 30 Min

Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)

35 Min

Seitan

4 Std. 15 Min

Polpette di soia

55 Min

Crocchette di fagioli e spinaci (vegan)

1 Std. 20 Min

Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)

1 Std.

Ragù di lenticchie

1 Std. 15 Min

Bevanda di soia e sesamo

12 Std. 45 Min

Ragù di tempeh

30 Min

Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)

1 Std.

Besciamella (vegan)

15 Min