Tra-pizza alla parmigiana di melanzane

Tra-pizza alla parmigiana di melanzane

4.6 12 évaluations

Prép. 30min

Total 5h 30min

8 pezzi

Ingrédients

Tra pizza

320 g di acqua
2 - 3 g di lievito di birra fresco
500 g di farina manitoba
10 g olio extravergine di oliva + q.b.
10 g di sale

Parmigiana di melanzane

450 g di melanzane violette rotonde a fette sottili (½ cm)
1 spicchio di aglio
25 g olio extravergine di oliva
400 g di passata di pomodoro
2 - 3 foglie di basilico fresche lavate
1 pizzico di sale + q.b.
1 pizzico di peperoncino piccante in polvere (optionnel)

Terminare la preparazione

120 g di mozzarella a cubetti
40 g di Parmigiano Reggiano a scaglie
8 foglie di basilico fresco

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Sodium 746.9 mg

Protides 12.7 g

Calories 1375.5 kJ / 328.8 kcal

Lipides 9.5 g

Fibre 3.6 g

Graisses saturées 3.3 g

Glucides 51.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2022 31 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Ravioli di ricotta

2h

Cheeseburger (TM6)

5h 30min

Cannelloni ripieni con ragù alla bolognese (Bimby Friend)

1h 30min

Insalata di orzo (Bimby Friend)

1h

Falafel farciti di uova con salsa allo yogurt

50min

Lasagne mozzarella, ricotta e spinaci (Bimby Friend)

1h 30min

Lasagne alla bolognese

2h 15min

Timballo di anelletti al forno

1h 40min

Ravioli di Santo Stefano

2h

Lasagne alla bolognese

3h

Tagliatelle al ragù

1h 10min

Fluffy omelette con spinaci e prosciutto

30min