Versions compatibles
Bacalhau ao vapor com salada de cherovia e molho de laranja
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g cebola roxa
- 2 laranjas (raspa e sumo)
- 10 g manjericão, só as folhas
- ¼ c. chá de cardamomo em pó
- 50 g azeite, mais q.b. p/ regar
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1000 g água
- 4 lombos de bacalhau demolhado
- 1 limão cortado em rodelas
- 30 g rama de cherovia
- 150 g agrião
- 5 g folhas de hortelã
- 10 g azeitonas pretas s/ caroço
- 10 g amêndoa laminada
- 5 g sementes de girassol
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1676.6 kJ / 400.7 kcal
- Protides
- 49.5 g
- Glucides
- 14.5 g
- Lipides
- 16.2 g
- Graisses saturées
- 2 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodium
- 1010.8 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Espetadinhas de peru com arroz de ervilhas e hortelã
1hod.
Rolinhos de frango ao vapor com arroz de ervilhas
50 Min
Salmão e legumes a vapor com arroz de açafrão e passas
40 Min
Menu: Puré de legumes com almôndegas de frango e uvas e maçãs a vapor
1h 10min
Cantaril com tomate e arroz de cenoura
50 Min
Papelotes de pescada e legumes a vapor - TM6
1hod.
Filetes de dourada no forno com gengibre e esparregado de manjericão e avelã
50 Min
Atum com pasta de pimento e amêndoa
8h
Peixe cítrico e legumes a vapor
40 Min
Pescada com ovos e arroz de alho e coentros
40 Min
Papelotes de salmão com ervas aromáticas ao estilo mediterrâneo
40 Min
Arroz de cenoura
30min