Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
40
g de pecorino, en morceaux (2 cm)
ou 40 g de parmesan, en morceaux (2 cm) - 1 gousse d'ail
- 30 g d'oignons de printemps, bulbe et tige verte, en morceaux, et un peu plus en tranches (2 mm) pour la finition
- 150 g de lardons (2 cm)
- 15 g d'huile d'olive
- 1 oeuf
- 3 jaunes d'oeufs
- 25 - 30 g de pâte de miso blanche (shiro miso)
- 50 g de lait
- 3 pincées de poivre noir moulu
- 400 g de nouilles udon fraîches
- de l'eau, pour la cuisson des nouilles
- des graines de sésame, pour la finition (optionnel)
- du piment séché en flocons, pour la finition (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1929.7 kJ / 461.2 kcal
- Protides
- 15.3 g
- Glucides
- 38.6 g
- Lipides
- 25.8 g
- Graisses saturées
- 8.8 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 924.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Moussaka à la turque
1 Std. 10 Min
Riz au boeuf et brocoli
50 Min
Tartelettes filo aux fraises et au fromage de chèvre
30 min
Salade grecque avec poulet à la vapeur (TM6)
1 Std. 10 Min
Soupe au citron vert
40 min
Œuf turc (Cilbir) sur yaourt grec, servi avec du pain grillé et une salade verte
30 min
Bolognaise aux noix
35 min
Goulasch de pommes de terre deux façons - végan et à la viande
1 Std. 15 Min
Riz et porc aux cinq épices
50 Min
Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue
4h 25min
Smoothie bowl tropical aux framboises et aux graines de chanvre
Pas d’évaluation
Steaks sauce au parmesan poivrée et pommes de terre au roquefort
50 Min