«Tuna»-Wrap
TM6 TM5

«Tuna»-Wrap

2.6 (10 évaluations )

Ingrédients

  • ½ feuille de nori, en morceaux (2 cm)
  • 40 g d'eau
  • 120 g de céleri-branche, en morceaux (2 cm)
  • 50 g d'échalotes 50 g coupés en deux et 40 g en rouelles
  • 1 conserve de pois chiches, rincés, égouttés (poids égoutté 240 g)
  • 30 g de mayonnaise végane
  • 2 c. à café de câpres au vinaigre, marinées, égouttées
  • 1 citron non-traité, ¼ du zeste râpé
  • ½ c. à café de sel
  • 2 pincées de poivre, moulu
  • 4 feuilles de salade verte (p.ex. feuille de chêne)
  • 20 g de micropousses (microverdures)
  • 2 tortillas de blé (blé complet)

Infos nut.
par 1 portion
Calories
1907 kJ / 457 kcal
Protides
16 g
Glucides
58 g
Lipides
18 g

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