Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g Räuchertofu, in Würfeln (1 cm), z. B. Mandel-Sesam-Tofu
- 20 g Sesamöl und etwas mehr zum Anbraten
- 1000 g Wassermelone, ohne Schale, entkernt
- 30 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- ½ grüne Chilischote, frisch, entkernt, in Stücken
- 3 Knoblauchzehen
- 2 Schalotten, halbiert
- 2 Stängel Zitronengras, grob gehackt
- 20 - 25 g Limettensaft
- 1 TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 4 Stängel Koriander, abgezupft, grob gehackt
- 20 g Frühlingszwiebeln, in feinen Ringen
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 836 kJ / 200 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 30 g
- Lipides
- 8 g
- Graisses saturées
- 0.5 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodium
- 452 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Zwiebel-Bhajis mit Koriander-Chili-Dip
1 godz.
Limetten-Maissuppe
40 min
Süßkartoffel-Rhabarber-Curry
30 min
Tomaten-Erdbeer-Chili-Suppe mit Sesam-Feta
35 Min
Vietnamesischer Nudelsalat
40 min
Orientalischer Blumenkohlsalat
1 godz.
Thai-Curry-Suppe mit Mango-Relish
2 Std. 10 Min
Ayurvedische Tomatensuppe
30 min
Feurige Ingwer-Limettensuppe mit Räuchertofu
30 min
Rote-Bete-Suppe mit überbackenem Baguette
50 min
Geröstete Möhrensuppe mit Petersilienpesto
1 godz.
Thai-Glasnudelsalat
30 min