![Maronen-Kokos-Suppe Maronen-Kokos-Suppe](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c587354adf201fb3e872745d8c3c5b41/Derivates/05e54a5ad8c4edd64df56b84dc0887fb2b62cb2e.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g Maronen, gegart, geschält
- 50 g Nüsse, ganz, gesalzen
- 40 g Zwiebel, halbiert
- 40 g Sellerie, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 15 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 50 g Sesamöl
- 30 g Öl
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 1 TL Curry
- 1 TL Koriander
- ½ TL Zimt
- 1 Sternanis
- 1 Nelke
- 2 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 300 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 Orange, unbehandelt
- 650 g Kokosmilch
- Kresse zum Garnieren
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1877 kJ / 449 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 35 g
- Lipides
- 28 g
- Graisses saturées
- 16 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 639 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Marinierte Süßkartoffelscheiben mit Kräuterjoghurt
30min
Rosenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Maronen
1h 30min
Gegrillter Blaubeer-Mohn-Crumble mit Kokosjoghurt-Eis (vegan)
8h 40min
Bananen-Kokos-Suppe mit Garnelen
40min
Thai-Curry-Suppe mit Mango-Relish
2h 10min
Limetten-Maissuppe
40min
Rot gebeizter Lachs mit geschmortem Wintersalat und Orangen-Chutney
24 Std.
Parmesan-Mousse mit karamellisierten Weintrauben und Parmaschinken
8 Std.
Lamm unter der Ziegenkäsehaube mit Portwein-Zwiebel-Risotto
1 Std. 15 Min
Getrüffeltes Topinambur-Süppchen
35min
Geröstete Möhrensuppe mit Petersilienpesto
1h
Weißer Spargel mit Aprikose und Ziegenkäse im Säckchen
1h