Soupe thaïe au lait de coco et au poulet

Soupe thaïe au lait de coco et au poulet

4.2 122 évaluations

Prép. 20min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

100 g d'oignon coupé en quatre
20 g gingembres frais
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe rase de pâte de curry rouge (optionnel)
500 g de lait de coco
500 g d'eau
3 tiges de citronnelle fraîche en fines rondelles
200 g de carottes en cubes
400 g de poulet en morceaux
100 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
du sel
du poivre moulu
50 g de cacahuètes grillées à sec, salées hachées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 27 g

Calories 2006 kJ / 483 kcal

Lipides 35 g

Glucides 12 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Escapade en Thaïlande 11 Recettes
France

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 Recettes
France

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Thon mariné à l'asiatique snacké

Thon mariné à l'asiatique snacké

45min

Pad thaï aux crevettes

Pad thaï aux crevettes

45min

Ramen au poulet, épinards et champignons

Ramen au poulet, épinards et champignons

30min

Mapo bœuf et tofu

Mapo bœuf et tofu

35min

Soupe de poulet à la citronnelle

Soupe de poulet à la citronnelle

35min

Boulettes de poulet asiatiques

Boulettes de poulet asiatiques

25min

Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres

Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres

1h 35min

Soupe Tom Kha Kai au poulet

Soupe Tom Kha Kai au poulet

40min

Soupe Pho

Soupe Pho

40min

Soupe de gyozas

Soupe de gyozas

1h

Curry rouge de poulet aux légumes et lait de coco

Curry rouge de poulet aux légumes et lait de coco

55min

Soupe de lentilles aux épinards et au poulet

Soupe de lentilles aux épinards et au poulet

40min