Röstis de légumes racines (TM6)

Röstis de légumes racines (TM6)

5.0 2 évaluation

Prép. 20min

Total 50min

4 portions

Ingrédients

Les röstis

huile d'olive pour la plaque
130 g de betterave crue coupée en deux, taille adaptée à la grande goulotte
130 g de panais
130 g de patate douce coupée et adaptée à la taille de la grande goulotte
2 gousses d'ail
2 œufs
70 g de farine tout usage
1 - 1 ½ c. à thé de sel
½ c. à thé de poivre moulu

La sauce à l'aneth et persil

5 g d'aneth frais
5 g de feuilles de persil frais
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
de zeste fin de 1 citron, sans chair blanche râpé
1 c. à thé de sel de mer
½ c. à thé de poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1311 mg

Protides 8 g

Calories 1156 kJ / 276 kcal

Lipides 13 g

Fibre 4.6 g

Graisses saturées 7 g

Glucides 33 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Découpe-Minute (TM6) Canada 30 Recettes
Canada

Tu pourrais aussi aimer...

Poires à la vanille et au vin blanc avec crumble aux amandes

1h

Houmous de betterave rouge

10min

Nouilles de courgettes épicées

10min

Zoodles au pesto de brocoli

Nessuna valutazione

Fond de légumes (végane)

30min

Riz au jasmin avec lait de coco, lime et noix de cajou

35min

Cornichons à la bière

24h 20min

Buddha bowl au poulet (TM6)

1h

Garam Masala (mélange d'épices)

10min

Pain croustillant

1h

Courge poivrée farcie faible en glucides

1h 20min

Chou chinois sauté

20min