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Salade de carottes et de pommes spiralées au fromage feta et aux noix
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g de carottes extrémités coupées, épluchées
- 200 g de pommes Les extrémités sont coupées, les morceaux sont petits ou coupés en deux pour s'adapter à la mangeoire.
- 1 c. à soupe de jus de citron fraîchement pressé
-
45
g d'huile d'olive
ou 45 g d'huile de tournesol -
1
c. à soupe de miel
ou 1 c. à soupe de sirop d'érable - 2 c. à thé de moutarde
- ½ c. à thé de sel
- 3 - 4 pincée de poivre noir moulu
- 150 g de feta
- 40 g noix, concassée
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1562.7 kJ / 373.5 kcal
- Protides
- 9.8 g
- Glucides
- 19.2 g
- Lipides
- 30.2 g
- Graisses saturées
- 9.8 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 811.6 mg
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